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2021/10/20 11:40

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中国料理と中華料理は、同じものですか?

中国語 | 海外105閲覧

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その他の回答(4件)

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中華料理は日本人の舌に合うようにアレンジされた中国風の料理です。

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私の中では、全く違いますね。。。 中華料理は日本食、と思ってよろしいかと思いますよ。

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使う調味料や食材が違いますし、調理の仕方も違います。 同じものでは無いですね。 中華料理は、「中華風」料理です。 日本人の味覚に合わせて作っているため、日本人には合うけど。 現地の中国人は、不味くて食えません。

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中華料理は、日本で日本人が作る「中国風料理」で、 中国料理は、中国などで中国人が作る「宮廷料理」ですね(^^)