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2021/12/7 21:36

22回答

食品表示法について教えてください

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ベストアンサー

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

記載がない場合商品回収 と具体的に教えてくださったのでベストアンサーに。 お二方ともありがとうございました!

お礼日時:2021/12/8 21:44

その他の回答(1件)

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その通りです。 食品に表示する事項は、食品表示法という法律で厳密に決められています。 名称は、その一番最初に来る項目で、『その内容を表す一般的な名称を表示する。』と定められています。 一般的というのは「誰が見てもそれとわかる、社会通念上一般的な名前」という意味です。とはいえ、何を一般的と考えるかは多少幅があるので、バウムクーヘンなら『菓子』とか『焼菓子』などの名称が書かれることが多いと思います。 法律ですから、違反すればそれなりに罰則があります。いきなり逮捕されるわけではなく、正しい表示に修正するよう指導が来る程度だと思いますが。

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