そんなことはないでしょう。 出荷する農家さんのこともあるし、園芸店だろうとシーズンはあります。 ただ花屋さんは既に咲いた、今が見頃のものを扱う。 園芸店は苗や種など、今植えるもの(見頃はまだ先)から扱うと思います。苗ならまだ小さいこれから育てるものから、既に咲いてる植えるだけのものまであるかもしれません。花屋よりは幅広い可能性はあると思う。 季節外の花が欲しいなら、花屋さんで相談してみては？お高くなるだろうけど、もし可能なら入荷してくれるかも？種類と地域によっては、完全に手に入らないものもあると思います。