インドにはナムキーンと呼ばれているいろんな種類のスナック菓子が売られているので、試しにいろいろ買って食べてみればいいと思います。たいていスパイシーなので自分は好きではないのですが、唯一おいしいと思ったのはムーンダルMOONG DALという、豆を揚げたのをシンプルに塩で味付けしたスナックです。
ソーンパプディとかグラブジャムンとかのインドオリジナルの甘いお菓子は甘すぎてダメですね。人にあげるのはやめた方がいいです。
お菓子ではないですが、日清カップヌードルのインド市場向けのとか、話のタネにいいのでは?