カビ毒のアフラドトキシンを食べないようにするには、海外産のナッツ類を避けるのが賢明ですか？

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スクラップ

スクラップさん

2022/5/23 5:10

11回答

カビ毒のアフラドトキシンを食べないようにするには、海外産のナッツ類を避けるのが賢明ですか？

料理、食材 | 健康、病気、病院・65閲覧

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好きだったんだけどなあ

お礼日時：5/23 6:54

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女流棋士さん · Accepted Answer · 2022-05-22T21:00:00.000Z

カビ毒のアフラドトキシンを食べないようにするには、海外産のナッツ類を避けるのが賢明ですか？

ベストアンサー

微量といっても他の食べ物よりも多いようなので怖いです。ナッツ類は健康効果も多いようですが、海外産のはやはり食べない方が良さそうですね。 食べたい時は国産のをたまに食べるようにします。高いですが。

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質問者からのお礼コメント

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