感動した焼き魚を教えて下さい(^^♪

画像
補足

皆さん、沢山の御回答ありがとうございました~(^^♪ 因みに、画像は鰯明太でした!!! また、宜しくお願い致します~(^^♪

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ベストアンサー

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

小浜の「浜焼き鯖」食べてみたい~!!!!!! 何と美味しそうな!!!!! 脱帽です!!!! 今回も、BAかなり悩みましたが、今宵、ロペスピエールさんに一票です! 皆さん、また宜しくお願い致します~(^^♪

お礼日時:6/26 22:18

その他の回答(12件)

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2022/6/25 10:37

太刀魚でしょうか… プルプルの身とジューシーでいい味の肉汁、身ばなれしやすい骨…なんて食べやすくて美味しいのだろうと感動しました。 上手く焼いた塩焼きの魚は、どれもとても美味しいと感じます。

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一番印象深かったのが、「タカベ」の塩焼きです。 東北に住んでいた頃には知らなかった魚で、料理の本に載っていて、「どんな味がするんだろう」とずっと思っていました。 上京して、初めてタカベと言う魚に遭遇して塩焼きにした時に、その脂の美味しさと旨味にノックアウトされました。