梅酒に使う梅は、虫食いやキズを切り取ったりしたものでも大丈夫ですか。 また、梅干し用の完熟梅なのでブヨブヨして柔らかくなっているものもあるのですが、梅酒に使っても大丈夫でしょうか。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

皮が切れていると使えないのですね。 梅酒はあきらめて、冷凍してアイスにして食べます。 回答ありがとうございました。

お礼日時:7/2 18:31

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