ここから本文です

寒い冬に美味しい鍋料理ってたまらないですよね＾＾ 貴方のお家の自慢の鍋物っ...

アバター

ID非公開さん

2005/1/2519:26:44

寒い冬に美味しい鍋料理ってたまらないですよね＾＾

貴方のお家の自慢の鍋物ってなんですか？

材料を教えてください。

真似したいので？！

閲覧数：
139
回答数：
5

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

アバター

ID非公開さん

2005/1/2511:40:20

友人宅へ遊びに行った時、ご馳走になった味噌仕立ての寄せ鍋が忘れられず、それ以来うちでも作っています。
昆布と市販のだしの素や醤油・みりん・酒で薄くおだしを作り、そこへお味噌を溶きます。お好みで合せ出しや赤味噌で。
だしが完成したら、季節のお魚やお野菜をたっぷり入れます。
これでまた味に深みが出ます。
お餅やうどんもお勧めです。
これで寒い日も心までポッカポカですよ♪

違反報告

このQ&Aで解決しましたか？質問する

閉じる

ベストアンサー以外の回答

1〜4件/4件中

並び替え：回答日時の
新しい順
|古い順

アバター

ID非公開さん

2005/1/2511:59:29

美酒鍋簡単でとてもおいしいです。
広島県東広島市西条の酒祭りで食べました
＞＞美酒鍋＜＜で検索してみてください！！

違反報告

アバター

ID非公開さん

2005/1/2511:42:18

豚足、にんにく、キャベツを塩だけでよく煮込んだもの。
豚足がトロトロになったら豆腐、キノコを入れて。
鍋から取ったら後は各自お好みで。
って鍋って言うよりスープですね。

違反報告

アバター

ID非公開さん

2005/1/2511:40:58

「きのこ鍋」「舞茸（あれば白舞茸も）」・「シメジ」・「エリンギ」・「椎茸」・「エノキダケ」など。
他の「野菜」や「鶏肉」か「豚肉」を入れます。

違反報告

アバター

ID非公開さん

2005/1/2511:39:15

過去ログ参考にすると良いです。・・・・・・・・・・・・
http://knowledge.yahoo.co.jp/service/question_detail.php?queId=2621...

違反報告

みんなで作る知恵袋　悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう！

Q&Aをキーワードで検索：

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる