理論的には可能だと思いますが、現実的には無理だと思います。 ワイングラスを割る系は、そのワイングラスの固有振動数（≒共振周波数）を利用しています。コンクリートの壁は物理的に大きいため固有振動数はめちゃくちゃ低い音になるので、その周波数の音を出すのがまず難しいです。 また音は基本的に360度全方位に広がってしまうことから、騒音被害が懸念されます。 などなど、現実的に難しい理由はいくらでも出てくると思います。クレーンに鉄球吊るしてぶち抜いたほうが楽だと思います。