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回答(7件)

発酵食品だから。

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牛乳から作られていて、ヘルシーなイメージがあるんだと思います。 それに一口にチーズといっても種類も多いし、いろんなチーズがあります。 そのまま食べても美味しいですし、いろいろな料理にも使えますから、 様々な場面で使えて便利だからでしょう。 なかには「チーズ臭」が苦手という人もいますが、 概ね好きだという人が多いみたいですね。