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ハンバーグ、玉ねぎは先に炒めますか?炒めずいれますか? そのひと手間で味が変わると思いますか?

回答(23件)

私は炒めません そのままでたくさん入れます 美味しいですよ

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炒めずにひき肉と混ぜて焼くことが好きです

以前は炒めていましたが今は炒めておりません^^ どちらも差が無い事に気づいて即辞めました笑

以前炒める以外選択肢がなかったのですが 炒めない人がいると聞いてやってみたら 玉ねぎがシャキシャキしていてすごく美味しくて 子どもたちにも好評だったので炒めなくなりました。 その手間がないだけでハンバーグはかなり楽になりました^ ^

先に炒めて冷ましておき、お肉に混ぜます。