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喜多方ラーメンと佐野ラーメンの味の違いを教えてください。またどちらが美味しい...

pac********さん

2009/11/1700:04:22

喜多方ラーメンと佐野ラーメンの味の違いを教えてください。またどちらが美味しいと思いますか?

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6,778
回答数:
1

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ベストアンサーに選ばれた回答

vik********さん

2009/11/1701:44:06

喜多方ラーメンと佐野ラーメンの大きな違いは
麺です

喜多方は太い麺で歯ごたえが特徴です。
佐野は竹竿などで手打ちが特徴ですが
あまりコシが強かった記憶はありません。

総合的な味の評価としては、個性の強いのが
喜多方で マイルドな感じが佐野でした。

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