マユミは雌雄異株ですが雄木はお持ちですか？ ５～６月に花柄が落ちることはありますが、全て落ちるというのは受粉していないからじゃないでしょうか？花が咲くのが５月くらいになりますので、直後に落ちていることになります。結実すれば子房がふくらんできますが、そのようになっているでしょうか？ 雄木もあり、受粉もして落ちているとすれば、水切れなどの可能性もあります。５～６月は気温が高く、乾燥する日が多々ありますので、水切れには要注意です。水が切れたらせっかく結実した実も落ちてしまいます。また開花から結実までは肥料を控えますが、実が止まったあとは肥料を与えても大丈夫です。