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揚げて調理する用の冷凍春巻きがあるのですが・・ これを油で揚げる以外に調理す...

hor********さん

2006/8/3009:32:32

揚げて調理する用の冷凍春巻きがあるのですが・・
これを油で揚げる以外に調理する方法ってあるのでしょうか。

たとえば、油を少し塗ってオーブンで焼くとか。

変な質問ですが、よろしくお願いします。

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1

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ベストアンサーに選ばれた回答

den********さん

編集あり2006/8/3010:30:52

仰られてる方法でやりますよ。
サラダ油に春巻きをくぐらせて、滴りを切ってオーブン皿に並べて焼きます。
鍋で揚げるより格段に油分が少ないので、油分摂取が気になる家庭向きと教わりました。
また、フライパンに油を敷いてコロコロ転がして焼き春巻きにしたりと、揚げ鍋を出すのが面倒な時よくやります。
いづれも、多少解凍してからの方が良いですね。

質問した人からのコメント

2006/8/30 11:38:03

感謝 ありがとうございます。やっぱそうですよね。堅く考えず餃子を焼く感覚で調理してみます

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