IP電話サービスは、通信会社が提供する０５０番号などのIP電話サービスだけではなくて、IP通信で音声通話を行なうサービス全般をいいます。 なので、アナログ回線やISDN回線などレガシータイプの電話回線をIP化し、内線をIP電話化するようなシステムもIP電話です。 そういう意味では、固定回線やモバイル回線がブロードバンド化され、価格も安くなっていること、社内のLANと併用できることなど、支店間やスマートフォンなどで内線電話のIP化という意味では採用している会社は増えていると思います。PBXがIP化されているものが増えているので、新規で導入したビジネスホンがIPということもあるでしょうし、小規模な会社でもオープンソースのIP-PBXサーバなどがあるので、ネットワーク構築が出来れば安価に構築が可能です。 Skypeについても、現在はSkypeConnectが提供されているため、SIPサーバと相互接続ができるようになりました。Skypeだけだと、内線通話はSkypeアカウントで、他の電話とはSkypeアウトやSkypeインなどと連動する形になりますが、Skypeアウトは日本だと番号通知などの問題があり、あまり採用されていないようです。外線についてはSkypeConnectと連動したほうが良いかもしれませんね。 うちは少人数の会社なので、外出中でも電話が利用できるように、会社のINS回線をGWでIP化し、Asteriskサーバ経由でiPhoneなどスマートフォンから利用できるシステムを構築しました。 メリット、デメリットは業種や会社規模などによって違うと思います。会社でいきなり全部リプレースするのではなくて、部署など部分的に試験導入されるのはいかがでしょうか。