年間105日ですと、月8日、つまり週休2日で96日+お盆、ゴールデンウィーク、年末年始を仮に3日ずつとすると105日なります。 通常祝日や日曜を隔週休みと記載するのはあまり見た事ないですし、土曜隔週休み年間105日というのはよく見るのでおそらく土曜日隔週休みと思います。求人なら面接で確認されるほうがいいと思います。