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はちみつについて教えてください。 加熱処理されているはちみつは栄養が飛んで...

kom********さん

2014/11/1717:53:39

はちみつについて教えてください。

加熱処理されているはちみつは栄養が飛んでいて
甘味料としては問題なく使える事を知りました。

はちみつは体を温める食品らしいですが、
加熱処理されているはちみつも体を温める食品として
摂取してもいいのでしょうか?

甘味料は体を冷やす食品らしく、
私は冷え性なので気になりました。

補足ご回答下さったかたありがとうございます。
加熱されているものは体を冷やすんですね。

家にあるはちみつは純はちみつと書いてありますが、
非加熱かどうか記載がありません。

スーパーで買ったものなので加熱処理してあるように思いますが、
区別する方法があれば教えてください。

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ベストアンサーに選ばれた回答

sal********さん

2014/11/1719:32:17

はちみつは60度以上に加熱すると体を冷やすと言われていますので摂取するなら非加熱のものをそのまま食べるのが一番だと思います。それかてんさい糖ですね。

返信を取り消しますが
よろしいですか?

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