熱いです。とても熱いです。 ラーメンを作ること自体は難しくないですが、店によってはとてつもなくいがしいところもあるので、体力が必要です。 カウンター式のラーメン屋であれば、接客をまかされることもあります。 働いた後に食うラーメンはモーレツにうまいです。