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【至急】ごぼうの色 ごぼうを切ったところ、画像のように緑の輪ができてました ...

chi********さん

2015/6/2219:46:27

【至急】ごぼうの色

ごぼうを切ったところ、画像のように緑の輪ができてました

食べても大丈夫ですか?
また、原因はなんでしょうか?

画像ではあまり緑に見えないかもしれまれせんが

黄緑寄りの緑です

ごぼう,黄緑寄り,至急,せん,原因,アク

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1

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ベストアンサーに選ばれた回答

sss********さん

2015/6/2219:48:03

アクが出てるだけなので大丈夫です。
ないほうが美味しいけどね

質問した人からのコメント

2015/6/23 12:15:41

ありがとうございました!

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