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テンサイは、救荒作物に属するのでしょうか?

fir********さん

2016/4/3015:02:39

テンサイは、救荒作物に属するのでしょうか?

救荒作物,テンサイ,凶作時,甜菜,収量,飢餓

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ベストアンサーに選ばれた回答

han********さん

2016/4/3023:54:23

救荒作物の定義は、凶作時に痩せた土地でもある程度の収量が得られ,主食の代用となって飢餓をしのぐために栽培する作物です。
甜菜は砂糖を採るためで食用ではないし、気温や土壌の条件も限られるので、救荒作物ではないと思います。

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