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海老芋を段ボールで頂きました。

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ID非公開さん

2016/11/2122:11:39

海老芋を段ボールで頂きました。

試しにお味噌汁にしてみたのですが、とっても美味しい!

あまり馴染みのない食材で。何かレシピを教えていただけると嬉しいです。

閲覧数:
210
回答数:
1
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ベストアンサーに選ばれた回答

ffd********さん

2016/11/2122:45:01

良いですね。
私大好きです、海老芋。
でも、お高い。

話がそれましたが・・・
煮物系が一番ねっとりした海老芋の良さを堪能できると思います。
豚肉と甘辛で煮てもいいし、白だしなどで煮ると海老芋本来の香りを楽しめるかと思います。

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    質問者

    ID非公開さん

    2016/11/2806:36:56

    なるほど、とても参考になります。
    先日、早速煮物を作ってみました、美味しい!

    回答ありがとうございます!

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