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野菜の保存についてなのですが、

a3k********さん

2017/2/1520:03:46

野菜の保存についてなのですが、

キャベツ1玉をジップロックに入れて
冷蔵庫に入れて保存するとどれぐらい
日持ちしますか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

jun********さん

2017/2/1520:18:48

キャベツは、涼しい気候を好むので、冬場をのぞいては冷蔵庫で保存。
芯をくり抜き、水を含ませたキッチンペーパーを詰めたあとにビニール袋などに入れて冷蔵庫に入れると万全です。また、丸ごと使わないときは、カットするのではなく、外の葉からはがして使うと長持ちします。
2週間は日持ちすると思います。

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