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茹でたメカブ(根わかめ、茎わかめ)を冷凍保管することは可能ですか? 多少食感が...

acr********さん

2017/4/708:47:53

茹でたメカブ(根わかめ、茎わかめ)を冷凍保管することは可能ですか? 多少食感がそこなわれるのは構いません。(むしろ柔らかくなるぐらいのほうが助かります)

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ベストアンサーに選ばれた回答

pon********さん

2017/4/710:21:24

大丈夫ですよ。
わたしはいつも細かく刻んで冷凍してしまいます。
食べるときは自然解凍でOK。

質問した人からのコメント

2017/4/7 10:43:15

おおお! やってみます! ありがとうございます。

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