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ベーキングパウダーが賞味期限が1年も切れています大丈夫ですか?

kohma0808_7944さん

2017/5/2112:55:31

ベーキングパウダーが賞味期限が1年も切れています大丈夫ですか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

2017/5/2113:19:54

賞味期限とは、未開封の状態で、箱の裏などに記載されている通りの方法で
保存していた商品の品質が保たれますよ、というメーカーさんが記した期限です。

賞味期限は、美味しく食べられる期限で、メーカーさんの方は実際より短めに
つけていますので、未開封できちんと保存していれば、賞味期限を過ぎてすぐに使えないということはありません。

きちんと密封して保存していれば、賞味期限を数ヶ月~数年過ぎても、使えますので大丈夫そうですよ!

ベーキングパウダーって無機質なので基本腐りません。しかし、箱が開封済みであって空気に触れてると膨らみにくくなるそうです。なるべく開封したら使い切る様にしましょう!

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