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これってブラック企業とか言われるものだったのでしょうか? はじめまして、私...

hi_********さん

2017/8/2109:39:50

これってブラック企業とか言われるものだったのでしょうか?

はじめまして、私が学生で初めてバイトをした先のお話をさせて下さい。

私は某ラーメンチェーン店にバイトに行っていました。

1年ほどです。時給は店舗により異なりますが、地方店なこともありほぼ最低賃金でした。

何もかもが初めてだったため、店長に言われること全てにはいと答え、店長は勿論、パートの方、他のバイトの先輩、後から入ってきた後輩ともそれなりに仲良くしていたつもりでした。
ですが、月を追うごとにこれはちょっと…と思うことが多くなり、結局そのバイトをやめました。
以下にそれを書いていきます。全体的に見てこれはブラック企業と呼ばれるものなのでしょうか。
① 残業がつかない

私の店舗では営業時間内に店を締める作業を終わらせ、営業終了時間丁度に退勤時間を押して帰らなければなりません。それは新人さんが入ってきた時も同じで、新人を教育するのは店長の仕事ですが(求人ページにも社員が教えると書いてある)、それがバイトに任されている時がほとんどで、作業が遅れて営業終了時間の30分、1時間を過ぎたとしても同じ時間に押せと言われていました。(例:営業終了時間が8時→通常:8時に退勤したと書く、新人の教育で9時に終わる: 8時に退勤したと書く)

② 食材の使い方

賞味期限切れのものは出さない。野菜でも色が悪いものは使わない。そうマニュアルに書かれていました。でもラーメンだからといって湯掻くからいい、という理由で当たり前に賞味期限切れの野菜を使えと言われていました。コスト削減のためだったんでしょうか。。

③不清潔

ラーメンを作るキッチンがとにかく不清潔でした。ネズミ・ハエは当たり前といったような環境でした 。地方店舗であることもあったためか、お金が無いのかなと感じました …

④ 人間関係

私がこのお店を辞めようと決断したきっかけでした。店長や店の責任者といった職務はとにかくずっと忙しいらしく、プライベートでは出会いがないため、うちの店舗にきた責任者はバイトの女子に手を出す人が多く、私や後輩もとても困っていました。お付き合いして頂く分には私達も介入はしませんが、プライベートと仕事を分けられない、というのが現状で、目をつけられると、どのバイトにもつかない残業代をその子にはつける、労働時間より早く帰らせる、他のバイトとその子への態度の差が大きい、など、他の従業員へ迷惑のかかることが多かったです。責任者がバイトに手を出すことは珍しくなく、今までも結婚、お付き合いなども多かったと、先輩に聞きました。

これらのことを今考えると、あれ、これって普通だったのかな?と思ってしまったので、バイトだから普通なのか 、バイトってどんなものなのか、今は飲食でない職についていることもあるため、まだよく分からないので、皆さんのご意見をお聞かせください。

今と昔では、多少違うかとは思いますが、労働について多くの報道がある今、この現状はどうなのでしょうか?

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bla********さん

2017/8/2221:29:32

こんなのブラックのうちに入りません。

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hap********さん

2017/8/2321:57:42

あまりバイトで思い悩んじゃいけないよ、いい事を教えてあげる、所詮バイトはバイトなのさ、店長もそんな感じでしか思ってないのさ、バイト先バックれても何も言われないし、余裕オーライ!
社員はべつだけどね!

dro********さん

2017/8/2110:53:35

ブラックですし、店長は典型的なパワハラですね。
早く辞めた方が身のためです。

kan********さん

2017/8/2110:43:03

それらは基本的なラーメン屋の見本で、ホワイトなラーメン屋なんか日本には存在しない。

yas********さん

2017/8/2110:05:21

ブラックに間違いない!危険な店や!

qwa********さん

2017/8/2109:53:14

ブラックバイトだと思います。
正直正社員にはサビ残させても(これも違法ですが)、バイトには払う所がほとんどです。
また、不衛生であったり、上司の行動のせいで人間関係に問題がある点も普通ではないです。

職場内恋愛はどの職業にもありますが、それにより特定の人物をあからさまに贔屓したりするのは職権乱用ですし、いい職場とは言えません。

最近は少しでも叱られたりするとブラックだと騒いであることないことをネットのサイトに書き込む労働者もいますが、質問者様の元バイト先は今の時代でも十分違法性の高い職場だといえます。

私ならサビ残の段階ですぐ辞めます。時給いくらで働いているのに、1時間もオーバーされたら契約違反でしかないですから。

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