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塩クジラを買って3分ほど湯がいて食べました。 そこで質問なのですが、本来塩ク...

gogyaagaさん

2017/11/1218:55:41

塩クジラを買って3分ほど湯がいて食べました。

そこで質問なのですが、本来塩クジラは生食可でしょうか?
きちんと火を通さないといけないものでしょうか?

詳しい方お願いします

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emotokguardさん

2017/11/1912:04:37

現地での食事であれば構いませんが、そうでなければ湯がいての調理や火を通す料理の方が無難だと思いますよ。

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