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ストウブ22cmのレシピ本 ストウブの22cm,12cmを購入しました。 特に22cmのレシ...

sir********さん

2018/6/3007:28:20

ストウブ22cmのレシピ本

ストウブの22cm,12cmを購入しました。
特に22cmのレシピがたくさん乗っている、
普段の食材で作るレシピ本が欲しいです。お勧めありましたら教えてください。

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回答数:
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ベストアンサーに選ばれた回答

sac********さん

2018/7/519:30:07

22㎝と限定されると少々難しいのですが、
大橋由香さん、みないきぬこさんのレシピは良く使いました。

あと、バーミキュラのレシピで好みのものがあれば、
互換性ありますので、22㎝レシピは多いのでは?

無水調理が得意な大橋さんのレシピを購入してから、無駄な汁や調味料が減りました。
野菜汁をうまく活用されるので、旨みたっぷりで私は好みです。
但し、小さいストウブ等のレシピも多いのでご注意を。

  • 質問者

    sir********さん

    2018/7/520:42:47

    ありがとうございます。20cmのレシピが多くて迷っていました。
    でも、拘らずに大橋由香さん、みないきぬこさんのレシピを購入してみようと思います。バーミキュラでもいいのですね。見てみます。

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質問した人からのコメント

2018/7/5 20:43:40

ありがとうございます。大橋さんのレシピ本見てみようと思います。

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