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さつまいも収穫時期・・・ 家庭菜園で色々なものを作ってみましたが、ほぼ収穫も...

sim********さん

2018/10/1005:39:06

さつまいも収穫時期・・・
家庭菜園で色々なものを作ってみましたが、ほぼ収穫も終わり、あもはさつまいも位、、、、
ネットなどで大体の説明を読むと

『葉っぱが黄色く枯れたら収穫時♪ 試しにひとつふたつ掘ってみて、様子を見ましょう。霜が大敵です。』と書いてありますが、季節も10月半ば、朝晩の冷え込みは初冬並みです。なのに葉っぱは青々として弱る様子なし・・・
そろそろ、試しに掘ってみるべきでしょうか?

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kat********さん

2018/10/1009:19:53

サツマイモは大きくなりすぎると、不味くなると言われます。
畑で、霜にあたると腐ったり、腐りやすくなります。

紅あずまなどの早生品種は、”試しに掘る”というより収穫時期だと思います。
その他の芋でも、10月中に収穫するのがいいようです。

今年は、紅はるかを植えました。
私もそろそろ収穫しなければなりません。

丹波黒豆を植えています。もうすぐ、枝豆で食べれます。
落花生も、もうすぐ収穫です。

(愛媛県)

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