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昔TVで見た外国人の料理番組で、ペティナイフ(?)の腹の部分に皮剥きのピーラーが...

cha********さん

2019/1/1818:00:03

昔TVで見た外国人の料理番組で、ペティナイフ(?)の腹の部分に皮剥きのピーラーが付いている物を使っていたのを見た記憶があるのですが、ご存じの方居ませんかね?世界の料理ショーだったかそん

な感じの、男性が一人で料理を作っている番組だったと思います。

よくある、ナイフのような形状をしたピーラーではありません。
実際の、果物ナイフくらいのナイフの中央部(背側寄りだったかも)がピーラーになっていて、物凄く便利だなと感動しました。刃物売ってる場所に行くと必ずそれを探すようになりましたが、全く見ません。
確かに、ピーラー部を研ぐ方法が必要だから不便かもしれないですけど……欲しいんですよね。何処かで作ってないかなぁ。

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ベストアンサーに選ばれた回答

atj********さん

2019/1/1914:59:09

ピーラーそのものが、日本独特の形状。ってこと ありえませんか?
一応、料理人してたことがありますが、(学校給食の調理や、中華、南米などの世界料理も。) ナイフのような形状をしたピーラーしか、見たことないです。

  • 質問者

    cha********さん

    2019/1/1916:36:52

    回答ありがとうございます。
    番組自体が外国の番組だったのですよね。吹き替えでの放送でした。なので、日本製のナイフではないと思います。推測ですが。

    やっぱり無いですね〜。ナイフの刃でそのまま皮剥けますからねw

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質問した人からのコメント

2019/1/23 00:30:21

ありがとうございました。
まあ、難しいですね。
いつか誰かの目に留まって、作ってくれたりしないかな〜なんて。

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