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カクテルなどのフランベについて教えていただきたいです。スピリッツなどを飲む際...

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ID非公開さん

2020/7/1001:00:02

カクテルなどのフランベについて教えていただきたいです。スピリッツなどを飲む際に角砂糖を使ってフランベをしたいのですが、そのやり方を教えていただきたいです。

またついた火の消し方や使っていいグラスなども教えていただけると嬉しいです。

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cry********さん

2020/7/1001:42:06

https://www.youtube.com/watch?v=fT1XpqSkxzY

火は酸素を遮断すると消えるので

蓋をすれば消えます。

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