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デザインカプチーノって

bom********さん

2009/2/1523:30:36

デザインカプチーノって

技術でできるものですか??

デロンギ BAR-14のエスプレッソマシンをもっています。

デロンギのミルクジャグをもっています。新鮮な成分無調整牛乳をもっています。

そして使用しているコーヒーはillyノーマルローストパウダー、Musettiのエボリュージョンをもっています。

イリーでもムセッティのパウダーを使うときもありますが、デザインカプチーノを描きたいのですが、

一番簡単そうなハートも描けるようになりたいのですが、どうもYOU TUBEでみるようなきれいなデザインカプチーノは
工夫してみてもできません、今度温度計を買ってきて70度くらいの温度でスチーミングをするようにしたいとおもっています。

デロンギ BAR-14のエスプレッソマシンをお持ちの方あとは技術でデザインカプチーノは描けるものですか?

このマシンを使い始めてから2年が経ちましたが、一度もうまく出来ません。何かコツはあるのですか?

補足このカップに直接エスプレッソを1ショット入れてからスチーミングしたミルクを入れるのですが、スチーミングしたミルクにエスプレッソを
注ぎいれるのですか??

BAR-14,デロンギ,デザインカプチーノ,エスプレッソマシン,ムセッティ,エスプレッソ,リーフ

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リーフはできますか? ミルクにエスプレッソを上から下に流し入れればできますが
カップの形状がむずかしそうですね

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