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賞味期限切れの卵 10/22までの卵があります。 加熱したら大丈夫という話を聞きますが 何日くらい大丈夫なのでしょうか、、

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回答(4件)

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海外ですが、2週間くらい過ぎたものを最近加熱して食べました。(スクランブルエッグにして) 加熱すればほぼ問題無いかと。

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多分『ほぼ』生食できるでしょう!!(するなら自己責任で) 卵は、今を生きてる食材です。 2週間で賞味期限は切れますが、今なら、40日間でも大丈夫な食品です。私的には!! でも、たった10個の卵を約1カ月間も持っていましたね。 計画的に消費しましょう。

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