スキーマとは認知心理学の用語で、あるもののに対して認知した時に、新規な情報か既存の情報かを振り分けるフィルターのような役割のもののことをしています。そのためスキーマは人によって異なる点もありますが、民族単位で共通してる点もあります。 同じ意味でシェマという言葉がありますが、こちらは発達心理学で使う言葉なので、覚えておくと便利ですよ。