うどんもいいけどラーメンかな。 麺のバリエーション 細-中-太 ストレート・ちぢれ スープのバリエーション 塩・味噌・醤油 出汁のバリエーション 魚介・鳥・獣 などなど分類ができないほどあるので合う合わないはあるけど食べるまでの楽しみがある。 うどんも色々バリエーションや麺のタイプがあるけどちょっとラーメンに分があるかな。