99度で水を熱し続けても、絶対に沸騰しませんか？

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ID非公開

ID非公開さん

2021/1/7 8:48

44回答

99度で水を熱し続けても、絶対に沸騰しませんか？

化学 | サイエンス・764閲覧・100

2人が共感しています

ベストアンサー

その他の回答（3件）

yos********

yos********さん

2021/1/7 21:21

場所によって変わります。そもそも、沸騰というのはどのような現象なのか考えてみましょう。水分子は絶えず熱運動をしており、常にバラバラになって自由に移動しようとしています。それなのに水が液体としてまとまっているのは、空気の分子が水を押さえつけているからです(大気圧)。温度が上昇すると熱運動が激しくなり、水分子が大気圧に打ち勝って気体となり自由に動き出します。これが沸騰という現象で、沸騰が起こる温度のことを沸点と呼んでいます。そのため、気圧が下がれば沸点は下がります。水を押さえつける力が小さくなるからです。

ID非公開

ID非公開さん

質問者

2021/1/7 22:45

そうなるとこの表にある沸点は、宇宙のような真空状態では全く違うということですよね。気圧の変化で沸点の違いを計算できる式があるのでしょうか。もしくは、写真のような表の真空版はありますか？

福

福さん

2021/1/7 9:04

富士山の山頂でお湯を沸かすともっと低い温度で沸騰するので、場所により絶対ではありません。

hag********

hag********さん

2021/1/7 8:50

真空ならもっと低い温度で沸騰します

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hav********さん · Accepted Answer · 2021-01-07T02:33:00.000Z

100℃で沸騰するというのは、気圧の条件が決まっています。一般に、1気圧とか、1013hPaとかいう条件です。なので、同じ場所でも、日によって微妙に違います。天気が良いとき(高気圧)と悪いとき(低気圧)など、また、タワーマンションの1階と最上階でも微妙に違ってきます。(精度のよい温度計で測らないといけませんが)

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99度で水を熱し続けても、絶対に沸騰しませんか？

ベストアンサー

これから自分なりに調べようと思うのですが、その前に、簡単にいうと気圧で沸点が変わる理由はなぜなんでしょうか？

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