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2021/1/20 18:00

22回答

牛乳や豆乳を沸騰させてから数分煮るとしたら下記のうち、どちらが適していますか?

料理、食材 | 工学20閲覧

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質問者

2021/1/20 22:40

回答ありがとうございます。 工学カテをあえて選択したのはタンパク質やミルクパンの材質による相性?とか何かあるかな…と思いまして。 熱伝導は考えもしなかったのでこちらのカテを選択して良かったです。 ありがとうございました。

その他の回答(1件)

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どちらでもいいです。 適しているとかいないとかはありません。