aoy********

2021/1/15 17:30

33回答

バーテンダーの方やお酒に詳しい方々はどこでそれらの知識を得ているのでしょうか？本や見聞、またはバイトなどでしょうか？

バーテンダーの方やお酒に詳しい方々はどこでそれらの知識を得ているのでしょうか？本や見聞、またはバイトなどでしょうか？

お酒、ドリンク・10閲覧

ベストアンサー

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pun********

2021/1/15 17:35

現在、会社員、学生時代にバーテンでした。 ほぼ知識ゼロから見習いアルバイトとしてバーで勤務。数百種類のカクテルレシピを頭に叩き込むところからスタート。 お酒の特徴、産地は先輩に質問したりお客さんとのトークを横で聞いて覚えたり、、、 今はネットで何でも情報は手に入りますから知りたい内容をドンドン検索して覚えて言ったら良いと思いますよ〜

ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございます。 他の回答に頂いた通り本の方もいれば回答者様のように実経験で知識を得られている方もいらっしゃるのですね。 アドバイス通り1番身近なインターネット検索から取り組もうと思います。

お礼日時：1/16 11:06

その他の回答（2件）

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aku********

2021/1/16 10:24

八割本です。そもそも本で得られる知識がそれなりに無ければ生産者や酒屋、輸入業者等から話を聞いた所でなにもわかりません。

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ウヰスキー党

2021/1/15 18:53

本、ネット、バーで得られる情報、勉強になると思いますし、バーでのバイトも良いでしょう。 しかしながら、一番良いのは、「作り手の話を直に聞く」事でしょうな。 蒸溜所見学、ウイスキーのイベントへ行くのが良いと思いました。 余談ですが、肥土伊知郎さんに二度会いました。 直接聞けた話には現実直視の重みが有り、且つ興味深く、貴重な体験・情報となりました。