今年の元日に、九州のある旅館に初めて宿泊しました。離れの温泉付きで、2名で10万円ほどしました。 お部屋も温泉も最高でとても満足したのですが、お料理が期待はずれで…。 せっかく旅行で行ったのに、その土地のものはほとんど出ず、お刺身の鮮度もいまひとつ…。事前にいろいろな口コミなどで調べていたのですが、お正月以外の時期に泊まった人の写真は、その土地の食材や食器が使われているし、もう少し凝ったお料理のようだし、お鍋の具材ももう少し種類があるようだし、ちょっと拍子抜けしました。 お正月の宿泊は、食材の仕入れや従業員さんの確保などの理由からこのようなことになってしまうのでしょうか？