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2021/1/23 20:56

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カロテノイドはカロテン類とキサントフィル類に区分され、その中に様々な種類があるのですが、レタスに存在するカロテノイドはどのようなものがあるか判明していますか?

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質問者

2021/1/23 23:00

教えて下さりありがとうございます。 ちなみになのですが、レタスに含まれるクロロフィルはクロロフィルa、クロロフィルb以外に何かあったりしますか?

ThanksImg質問者からのお礼コメント

とても勉強になります。ありがとうございます!!

お礼日時:1/23 23:11