赤ワインは冷蔵庫に保管したらまずいです。 白ワインは如何ですか。

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私は「若い赤ワイン」は飲む前に少し冷やします。氷水で冷やしても良いのですが、冷蔵庫で2・3時間冷やしても良いですね。保管は良くないと思います。 赤も白も、冷蔵庫は「保管」には適していません。

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赤ワインを冷蔵庫に保管しても問題ないです。 ただ飲むときに適温にすれば。 白ワインは冷蔵庫で冷やしたくらいがいいと思います。

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