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2021/4/9 7:13

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天ぷらに、ガスバーナーの火を直接当てると火がおこりますか?

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ガスコンロですか。 魚焼きのグリルがあるなら、焦げないように注意して温めればサクサクになります。 直火はなかなか難しいのではないですか。餅焼などの網があれば、それにのせて焼くのがよいかと。ただし、バーナーにセンサーがある場合は解除できないと火が消えてしまいます。

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質問者

2021/4/9 7:44

魚焼きグリルもないんですよねー。 でも、あなたのおっしゃるように、直火は難しいかもしれませんね。 思い出したことがあります。 食パンをガスバーナーで、あぶった事がありましたが、トースターで焼いたようにはならず 所々焦げるのに、サクサクにはなりませんでした。