地面にというのは「露地植え」ということですね。 かなり違います。露地植えの土の量は圧倒的に多い。袋栽培の土はいわば四畳半の安アパート。露地は大平原ｗ ただ、管理次第では十分な収穫が得られます。それはもう、あなたの知識と経験と技術次第です。