saeko09-091

2022/5/19 23:32

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薄力粉をかえば てんぷらとかホットケーキなどもできますか？ 強力粉というのはパンのようなものですか？

薄力粉をかえば てんぷらとかホットケーキなどもできますか？ 強力粉というのはパンのようなものですか？

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ベストアンサー

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ゆきぷりん

2022/5/19 23:37

薄力粉で一般的な料理はすべて出来ます。ホットケーキも天ぷらも。 強力粉は粘りが強くてパンなどにむいてます。 また、ホットケーキ作るならベーキングパウダーも必要です。