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2022/5/26 21:49

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お茶をお茶の成分と水に分離させるにはどうすればいいですか?

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水を蒸発させれば、不揮発性のものは残分としてのこりますが、香気成分は失われます。「お湯に溶かせばお茶が出来る」という製品(インスタントコーヒーのような)がまだない、ということはそれだけ難しいのでしょうね。