トレハロースについて教えてください。 原材料：トレハロース と表記されていたり 原材料：でん粉（コーンスターチ、タピオカ、ばれいしょ｜国産） と記載されていたりします。 又、トレハロース調べると食物やキノコに含まれる糖類とされていますが、ネット商品原材料みるとコーンスターチ他のデンプンと記載あります。 ？ 菓子材料で購入したいのですがトレハロースって原材料はどうなっているのですか？ どの商品が本当のトレハロースなのですか？ 御教示ください。 用途 米粉・餅粉に混ぜて柏餅風の菓子餅（生菓子風）を作ろうと情報集めています。