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ヤクルト1000は、ヨーグルトメーカーで、培養は、可能でしょうか?

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回答(2件)

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ヤクルト1000では おそらく培養できないと思います 400で試した事ありましたが きちんとヨーグルトにはなりませんでした ヤクルトの乳酸菌自体10℃をこえてしまうと菌が死んでしまいますのでヨーグルトメーカーは8時間かけてヨーグルトメーカーでつくるわけですよね? 生きた菌をヨーグルトメーカーで培養するのは不可能だとおもいます

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ヨーグルトメーカーでヤクルトを使ってヨーグルトなようなものを作ることは可能なので、ヤクルト1000でも可能だと思われますが、その出来たものにヤクルト1000に近い効果を期待することはきわめて難しいと思われます。 メーカーも当然工夫した配合・時間・温度で製品を作っているので、それを家庭で再現するのはまず不可能です。 自作ヨーグルトつくりを楽しみでつくるなら止めはしませんが、ヤクルト1000の効能のあるものを安くつくろうと考えているのでしたらお止めになったほうがよろしいかと思います。