大阪府と言えば たこ焼き お好み焼き 串カツ イカ焼き 豚まん 紅生姜天ぷら オムライス ですか?

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大坂の代表的な料理は(インテリ階級や富裕層に聞けば)「フグ料理」と答えると思います。 高級食材として知られるフグ! 大阪はフグの特産地というわけではありませんが、全国のフグ消費量の60%以上を占める「ふぐ大国」でもあります。