ID非公開ID非公開さん2022/7/5 19:1411回答アニタキスにならない方法とは？最近、生寿司からよくなるらしいですが 一回冷凍か加熱したら良いんですよね？スシローなどの回転寿司は 多分冷凍してるから大丈夫なのかな？スーパーとかでアニタキスにならない方法とは？最近、生寿司からよくなるらしいですが 一回冷凍か加熱したら良いんですよね？スシローなどの回転寿司は 多分冷凍してるから大丈夫なのかな？スーパーとかで 売ってる刺し身は冷蔵でしょうか？…続きを読む料理、食材 | 飲食店・46閲覧共感したベストアンサーhttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q122643380770晏文嬰晏文嬰さんカテゴリマスター2022/7/5 21:22冷凍した物、加熱した物は大丈夫です。養殖物は食物連鎖、えさの関係上、大丈夫だと言われていますが、確実とは言えません。スーパーで販売されているお刺身は、表示があるはずです、冷蔵、冷凍の確認が出来ると思います。ナイス！
ベストアンサーhttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q122643380770晏文嬰晏文嬰さんカテゴリマスター2022/7/5 21:22冷凍した物、加熱した物は大丈夫です。養殖物は食物連鎖、えさの関係上、大丈夫だと言われていますが、確実とは言えません。スーパーで販売されているお刺身は、表示があるはずです、冷蔵、冷凍の確認が出来ると思います。ナイス！
