二郎のラーメンは一杯何キロカロリー位でしょうか ? また、スープを作る時に、うつわに振り入れている白い粉は塩でしょうか ?

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・カロリー 店のよってスープの取り方や豚の大きさ、量などが様々なので、小ラーメンで2000kcal~3500kcalくらいでしょうか ・白い粉 グルタミン酸ソーダ(グルタミン酸ナトリウム) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E9%85%B8%E3%83%8A%E3%83%88%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%83%A0

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