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食中毒でしょうか?

spa********さん

2010/3/1611:59:22

食中毒でしょうか?

私の作った夕食を主人と2人で食べた後、食後30分ほどしてから2人とも気分が悪くなり、
5分差位で二人とも嘔吐してしまいました。
下痢、腹痛の症状はありません。
原因は夕食かなとは思いますが、どの食材が原因かわからず気になっています。

1.ぶり (切り身をフライパンで焼きました)
2.しいたけ、えのき (しょうゆ、オイスターソースなどの調味料で煮ましたが、
しいたけは購入してから日にちがたっていた気がします)
3.オイスターソース (賞味期限はこえてませんが、開封してから数か月たっています)
3.釜あげしらす (冷凍庫で冷凍したものを解凍しました)

ほかにも生野菜など食べましたが、特に気になった食材はこれらです。
食中毒だと下痢をともなうと思っているのですが、今回は嘔吐のみだったので気になっています。

今後気をつけたいので、何かこれらのもので嘔吐を引き起こしやすいものは
ありますでしょうか?教えていただけれると助かります。よろしくおねがいします。

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回答数:
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ベストアンサーに選ばれた回答

tse********さん

2010/3/1612:08:14

やはり魚介類かオイスターソースではないでしょうか。
なぜ嘔吐だけなのかはわかりませんが…

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